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【上海酒交會】季克良：敬畏工匠精神
11月19日，“世界名酒 共享榮譽”2017上海國際酒交會世界名酒價值論壇在上海舉辦，來自世界各地的名酒企業代表近千人參加瞭此次論壇。
茅臺名譽董事長季克良以《從工匠精神看中國白酒的世界化推廣》為題做瞭致辭，他稱中國白酒在世界范圍的消費認同上，還有待進一步的增強。然而無論是從國傢發展態勢來看，還是從產業本身的成熟度來看，中國白酒都到瞭真正走出國門，擁抱世界的時候瞭。
如何提靜電油煙處理機租賃高中國白酒的世界份額？
季克良表示，從國際化的結果上客觀來看，白酒在國際市場的銷量和份額還比較小，他從三個新竹靜電機租賃方面講述瞭破解之道：
一是習慣問題，雖然中國白酒品質好，但喝慣瞭其他烈酒的國外消費者，適應還有一個過程；
二是針對國際市場的宣傳還不夠，還沒把中國白酒的品質優勢轉化為世界品牌優勢；
三是經銷商的選擇，需要對白酒文化和中外文化有很深的瞭解。
什麼是工匠精神？
現場季克良分享瞭自己對工匠精神的看法：
第一是要保持敬畏感。敬畏感就是對一種傳承的尊重，這也是中國白酒的釀酒工匠最應該講究的一點。要一直堅守“崇本守道、正本清源”的釀酒精神；
第二是要講究奉獻精神。工匠精神首先要敢於奉獻，而大無畏的奉獻就需要我們對人生及事業有追求、有堅守。
第三是要認清自己，堅持傳統工藝。這一點也就是由“產區”的各自特點所決定的，不同的產區，有著不同的風土氣候條件、糧食作物、工藝特征、人文環境的區隔，也因此有著數千年來一代代釀酒匠人流傳、總結、沉淀下來的特殊傳統工藝。認清自己的實際情況，並堅持傳統工藝釀造，做好優秀釀酒工藝的傳承工作，是老匠人的使命與職責。
最後季克良表示中國酒企要做很多工作，如解決體制問題、網絡建設、中外白酒文化的有機結合等等，他稱未來十年之內，中國白酒一定可以實現國際化。
投搞郵箱：xinshipin2015@163.com
投訴油煙處理機租賃咨詢熱線：028-86061166
投訴郵箱：tangjkx@sina.com
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三是經銷商的選擇，需要對白酒文化和中外文化有很深的瞭解。
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第一是要保持敬畏感。敬畏感就是對一種傳承的尊重，這也是中國白酒的釀酒工匠最應該講究的一點。要一直堅守“崇本守道、正本清源”的釀酒精神；
第二是要講究奉獻精神。工匠精神首先要敢於奉獻，而大無畏的奉獻就需要我們對人生及事業有追求、有堅守。
第三是要認清自己，堅持傳統工藝。這一點也就是由“產區”的各自特點所決定的，不同的產區，有著不同的風土氣候條件、糧食作物、工藝特征、人文環境的區隔，也因此有著數千年來一代代釀酒匠人流傳、總結、沉淀下來的特殊傳統工藝。認清自己的實際情況，並堅持傳統工藝釀造，做好優秀釀酒工藝的傳承工作，是老匠人的使命與職責。
最後季克良表示中國酒企要做很多工作，如解決體制問題、網絡建設、中外白酒文化的有機結合等等，他稱未來十年之內，中國白酒一定可以實現國際化。
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