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雲林草嶺賴記冷壓鮮榨苦茶油頂級禮盒組(250mlx2瓶)

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商品名稱:
雲林草嶺賴記冷壓鮮榨苦茶油頂級禮盒組(250mlx2瓶)
  • 品牌簡介:

    賴氏祖先名 全,出生於諸羅打貓,從小天資聰穎,於私塾勤習漢文,另鑽研擇日、卜卦、堪輿,因家境貧困,十幾歲即徒步翻山越嶺到了生毛村(今 瑞峰村),醃製樟腦油及製作木屐,以貼補家用。年長後,賴公越過清水溪來到草嶺村,發現了地理極佳的宅地(今 三合院),即決定落腳定居,遂而開墾山林,搭建寮社,種植雜糧並廣植苦茶樹,採收苦茶籽,榨取苦茶油做為食用油;因而開啟了草嶺種植苦茶油的熱潮,草嶺遂成為全省苦茶油主要產地。



    品牌經營理念:

    我們的訴求為「永續與健康」及「友善環境」的生活與生產方式,而苦茶油除了含有豐富的高營養價值之外它們的提煉與萃取方式可達到低碳的訴求,即可照顧與守護這塊土地進而能延續至下一代,有著永續傳承的理念與理想,就是現在最需要回歸到最自然、最純樸的味道。

    大自然孕育?油中極品 苦茶樹每年僅開花一次,生長於海拔九百至一千二百公尺的山區。生長環境特殊且栽種不易,故不受環境及農藥的污染,樹終年長青,自開花結果實到可以採收,時間長達三百天以上或不等,是所有油料作物中受大自然孕育、吸收日月精華最久的果實,有號稱「天綠果」之稱,其富含維他命E、山茶甘素、茶多酚、單元不飽和脂肪酸,被視為養生及美容養顏的聖品。 堅持好品質?用心製造 賴記苦茶油選用優質苦茶種籽,並採用最新冷壓機械生產設備鮮榨而成,保留最天然的風味、最新鮮的品質、最完整的營養!





    商品圖示:



    商品內盒圖:



    參考料理方式:

    苦茶油醋田園沙拉

    材料:

    A.蒜2粒、紅蔥頭2個、九層塔1株、巴西利少許。

    B.鹽1∕4匙、粗黑胡椒粉1∕4匙、水果醋40公克、紅葡萄醋20公克。

    C.苦茶油120公克、季節蔬菜適量、葡萄乾與熟核桃碎各1匙。

    雙菇茶油炒麵線

    材 料:無鹽白麵線100公克、鮮香菇3朵、鴻禧菇80公克、三色椒各40公克、薑一小塊

    調味料:苦茶油半杯、香菇粉少許、鹽少許苗栗土地買賣、素高湯一碗

    作 法:

    1. 麵線燙熟、鴻禧菇汆燙備用;鮮香菇去蒂切絲、三色椒切絲;薑切末備用。

    2. 以苦茶油起油鍋爆香薑末,放入三色椒拌炒,以香菇粉調味後炒勻起鍋。

    3 另起苦茶油鍋爆香薑末,放入鮮香菇、鴻禧菇炒出香氣,再加入高湯、香菇粉、鹽調味,

    並¬¬放入麵線拌炒均勻,最後放入三色椒拌勻起鍋即可。

  • 重量/容量:250ml/瓶/玻璃瓶裝(共2瓶/禮盒)
    成分: 100%冷壓苦茶油
    產地: 台灣雲林
    有效期限: 依製造日起2年
    食用方式: 涼拌,熱炒 .香煎.煲湯
    常溫儲藏



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順便關心下時事新聞: 【記者謝政儒台北報導】宏達電(2498)宣布參與由美國白宮科技政策辦公室與國家科學基金會共同推動的公共民營合作計畫-先進無線通信研究計畫(AWRI)。

HTC董事長暨執行長王雪紅表示:「HTC了解發展新科技領域之完善生態系統的重要性,不僅可加速其實際應用,虛擬實境技術的普及將可改變人們的生活、工作、娛樂及認知。」她進一步表示:「HTC非常榮幸可以成日式小木屋建造為AWRI中的虛擬實境產業先鋒,AWRI將提供最理想的研究平台,強化連線與協作能力,讓人們可真正於新科技中獲益。」

透過建立多元用途的無線研究平台,AWRI致力協助計畫與尋找研究員與產業需求間最好且最具彈性的基礎無線研究平台。HTC將為此測試平台提供硬體技術、軟體知識、行動裝置、虛擬實境系統與物聯網設備等,並協助此研究計畫以提升潛在顛覆性技術的發展數量與上市時程。

HTC表示,尤其醫學領域因虛擬實境的發展而受益無窮,透過與先進的核磁共振影像結合,彷彿置身於病患體內走動觀察,讓外科及醫學院學生可於手術前獲得深刻的了解;除此之外,虛擬實境也可被應用於治療創傷後壓力症候群及其他認知問題。虛擬實境系統的沉浸感也改變了教育的型態,讓重點由過往單純的學習轉變為從實做中理解。逼真的虛擬實境模擬訓練也被運用於軍事用途及NASA之中,其日漸便利的虛擬實境技術將可讓孩童於教室中就能探索哈柏太空望遠鏡,並可讓專業人員透過更為擬真的職業培訓環境,以更自然的方式獲得專業技能。工業設計與建築領域則為虛擬實境技術發展的另一大受益者,透過虛擬實境技術,可在投資或建造前體驗行走於設計之環境中並與其互動;都市計畫決策者甚至也可於政策實施前,藉由虛擬實境技術為擬訂之政策所可能帶來的影響以更具體概念化的方式呈現並進一步評估。

(自立晚報20160718)

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